Rețetă
Ingrediente: 
– o pară fara coajă 
– 120g făină spelta
– 45 g unt de caju
– un pumn de caju pudră 
– 3 linguri cu fulgi de cocos
– un praf de scortisoara
– 3 curmale Medjool făcute pastă 

Se pun toate ingredientele in vasul unui robot si am amestecat pana am obtinut o compoziție elastică. Am pus compoziția cu o lingura intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Se introduce tava in cuptorul preincalzit la 190° pt 15 minute.