Ingrediente:
– 200 g paste din grâu spelt (eu am avut un mix colorat)
– un dovlecel Zucchini
– un morcov
– un ardei kapia
– 4 linguri de brânză de casă
– busuioc uscat
– 1 lingură de brânză de casă
Se fierb pastele conform ambalajului. Între timp tăiem legumele bastonașe si le gătim la aburi, cand sunt gătite al dente, adăugăm busuiocul uscat si uleiul de măsline. Apoi adăugăm pastele fierte si brânza. Gata prânzul!
Poftă bună!