Meatballs spaghetti (altfel de bolognese)

  • Post author:
  • Post category:Rețete
  • Post comments:0 Comments
Ingrediente:

Pentru sos:
60 g spaghetti
un ardei kapia copt fâșii
o ceapă mică tocată mărunt
2 căței de usturoi răzuiți
o roșie fara coajă cubulețe
1 linguriță ierburi italiene

Pentru meatballs:
50g carne (eu am folosit mușchi de porc tocat)
40g morcov dat pe razatoarea mică
1 cățel de usturoi

Intr-un vas punem ingredientele pentru sos si cuprinde bine cu apă, lăsăm loc mic. Între timp ne ocupam de meatballs, amestecăm toate ingredientele si le dăm o formă rotundă. Apoi le adăugăm și pe ele in sos, mai punem putina apă doar dacă este nevoie. Lăsăm să fiarbă la foc mic pana sunt gătite complet.

Pofta bună!

Leave a Reply