Ingrediente:

• 200g năut fiert
• 100g făină migdale
• 2 pere tăiate cubulețe
• 1 linguriță scorțișoară Ceylon
• 1 linguriță pudră de vanilie
• 2 linguri fulgi de cocos
• 2 linguri seminte de in și dovleac râșnite
• 2 linguri pastă de curmale
• 60 ml ulei de cocos lichid

In vasul unui robot punem toate ingredientele și pulsăm până obținem o compoziție omogenă, densă și lipicioasă. Tapetăm o tavă cu hartie de copt și cu ajutorul cupei pentru înghețată punem din compoziție. Introducem tava in cuptorul preîncalzit la 180° pentru aproximativ 12-15 minute.

Poftă bună!