Ingrediente:
– 1 banană
– 4 linguri făină 650
– 2 linguri făină de migdale
– 1 ou
– 1 lingură coacăze uscate
– 1/2 linguriță pudră de vanilie
– 50 ml ulei de cocos lichid

Se pasează banana cu furculița, apoi se încorporează si celelalte ingrediente.

Cu ajutorul unei linguri punem compoziția intr-o tavă, sub formă de fursecuri. Introducem tava in cuptorul preîncalzit la 180°, pentru aproximativ 15 minute sau până devin aurii.

Poftă mare!