Orz perlat în lapte cu scorțișoară Ceylon

  • Post author:
  • Post category:Rețete

Ingrediente:

  • 100g orz perlat
  • 200 ml lapte
  • 1 pară
  • 1 linguriță scorțișoară Ceylon
  • 1/2 linguriță miere

Am hidratat orzul peste noapte, a doua zi l-am spălat în câteva ape și l-am pus la fiert în apă, pentru vreo 10 minute. Apoi am aruncat apa și am pus laptele. Am lăsat să fiarbă la foc mic până a fost gătit complet. Am oprit focul, am adăugat para curățată, tăiată cubulețe și am amestecat puțin. Deasupra am presărat scorțișoara și gata micul dejun!

Poftă bună!