Ingrediente:
– 1 ou
– 1 lingură brânză de casă
– câteva fire de cepșoară
– un praf de turmeric
– roșii (pentru servire)

Am bătut oul, apoi am adăugat brânza, turmericul și cepșoara tăiată mărunt. Am pus compoziția într-o tigaie pentru pancakes și am lăsat-o să se gătească la foc mic, 3-4 minte pe fiecare parte.

Noi am servit cu roșii!
Poftă bună!