Mei cu fistic și caju

Ingrediente:

  • 3 linguri mei
  • 1 sharon
  • 1 praf de scorțișoară Ceylon
  • puțin fistic și caju măcinat (hidratate în prealabil)

Am hidratat meiul 2 ore în apă cu lămâie, apoi l-am spălat și l-am pus la fiert. După ce a fiert complet, am scurs surplusul de apă, apoi am adaugat fructul tăiat cubulețe și toate celelalte ingrediente și amestecăm puțin.

A fost delicios!
Poftă bună!