Omletă cu spanac

Ingrediente:

  • 1 ou
  • 1 linguriță seminte de cânepă decorticate
  • 1 mâna de spanac proaspăt

Dam un clocot la spanac, apoi adăugăm oul bătut si semințele. Amestecăm bine, iar compoziția o punem în forme de donuts, apoi in cuptorul preîncalzit la 180°, timp de 20-25 de minute.

Noi am servit cu roșii cherry.
Pofta bună!