Ingrediente:
- 500g mazăre (eu am avut congelată)
- 1 ceapă
- 1 ardei
- 1 morcov
- 1 lingură pastă de roșii
- verdeață (mărar și pătrunjel)
- 1 frunză de dafin
- 1 crenguță de cimbru proaspăt
- 3 linguri ulei de măsline presat la rece
Am tăiat toate legumele cubulețe și le-am pus la fiert, la foc mic, împreună cu mirodeniile. După aproximativ 20 de minute, am pus mazărea și uleiul. Am mai lăsat săfiarbă cam 10-15 minute, după care am adaugat verdeața tocată mărunt.
Poftă bună!