Ingrediente:

– 150 g fulgi de ovăz

– 300 ml lapte

– 1 lingură de scorțișoară

– 1 lingură pudră de vanilie

– vișine din dulceață fără zahăr

– nucă măcinată (optional)

– 1 lingură carob (optional)

Se pun fulgii la fiert in lapte cu scorțișoară și vanilia. Se fierb 5-6 minute și apoi se lasă la răcit complet. Când terciul este rece, în palmă se pune o bază din fulgi, apoi in mijloc se pun vișinele și peste iar o bază din fulgi. Se modelează astfel încât să nu curgă visinele și se așează intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se introduce în cuptorul preîncalzit la 180, timp de 20 de minute. Pofta bună!