Supă cu tăiței de casă

Ingrediente:
Pentru supă:
– 1 ardei
– 1 ceapă
– 2 morcov
– condiment Adio sare
– 3 fire de pătrunjel
– stock de legume

Pentru tăiței:
– 1 ou
– 5-6 linguri de făină (eu am folosit o făină fără gluten)

Tăiem legumele cubulețe și le punem la fiert cu stockul de legume. Între timp, ne ocupăm de tăiței. Amestecăm oul cu făina până obținem un aluat dens, pe care ulterior il întindem în foaie subțire, subțire. Cu un cuțit am tăiat foaia de aluat în fâșii subțiri, pe care le invităm lângă celelalte ingrediente, atunci când supa fierbe. Adăugăm și condimentul fara sare si lăsăm să fiarbă complet. La final punem si patrunjelul și gata supa.

Pofta bună !