Ingrediente:

• 100g paste (eu am folosit Penne)
• 200g brânză de casă
• 2 linguri pline iaurt
• 2 ouă
• un pumn de stafide
• 1 gălbenuș + 2 linguri lapte
• 1 praf de vanilie

Am pus la fiert pastele. Într-un bol, adăugăm ouăle, iaurtul, brânza stafidele și vanilia, după care am adaugat și pastele fierte. Amestecăm bine toate ingredientele și toată compoziția o punem într-o tavă, iar deasupra ungem cu amestecul de ou și lapte.

Introducem în cuptorul preîncalzit la 180°, timp de 40-45 de minute.

Am făcut și o variantă cu afine și căpșuni. Am folosit paste fusilli și am pus extra 2 linguri fulgi de cocos.

Îmi amintesc de copilărie!
Poftă bună!