Ingrediente:

• 2 linguri fulgi de orz
• 1 banană mică
• 50 ml lapte de capră
• 1 linguriță carob
• un praf pudră de cătină
• câteva nuci Pecan

Am pus laptele cu carobul la fiert, apoi am adăugat fulgii, am lăsat să fiarbă 5 ninute, apoi am oprit focul. Am tăiat jumatate din banană și am pus-o în terci împreună cu nucile Pecan hidratate și râșnite, iar din cealaltă jumătate, am încercat să fac o floare din felii subțiri, peste care am presărat pudra de cătină.

Un real succes!
Poftă bună!