Ingrediente:
– 150 ml lapte de caju
– 30g griș integral
– 1 nectarină
– un praf scorțișoară Ceylon
– un praf pudră de cătină

Am pus laptele la clocotit, împreună cu scorțișoara, apoi am adăugat grișul în “ploaie”, amestecând continuu. La final am adăugat o nectarină tăiată cubulețe.
După ce se răcește puțin, presarăm deasupra pudra de cătină.

Poftă bună!