Ingrediente:

• 3 linguri cous cous
• 200 ml lapte de cocos
• 1 praf cardamom
• 1 prună japoneză (sau orice alt fruct)

Am incalzit bine laptele, apoi am pus cous cous-ul si cardamomul și am lăsat să se hidrateze și să se umfle (5-6 minute).

L-am așezat cu ajutorul unei forme, iar deasupra am pus pruna tăiată cubulețe.

Delicios a fost! Poftă bună!

O alta variantă poate fi cous cous-ul cu fructe și unt de arahide. Nimic mai simplu: se opărește cous cous-ul apoi se adaugă fructele tăiate și untul de arahide.

O salată mic dejun. Sper să vă placă în toate combinațiile!