Supă cremă de cartofi dulci

  • Post author:
  • Post category:Rețete

Ingrediente:

  • 3 cartofi dulci
  • un morcov
  • un ardei kapia
  • o ceapă
  • 1 lingură pastă de roșii (homemade)
  • 1 lingură Adio sare

Am pus toate legumele la fiert tăiate grosier. Când au fost fierte complet, le-am pus în blender împreună cu puțină apă și condimentul. Am blenduit până am obținut o supă omogenă. În funcție de textura dorită, adăugați apa in care au fiert legumele.

Noi am servit cu seminte de cânepă decorticate și pâine prăjită!

Poftă bună!