Flat bread cu mozzarella și roșii

Ingrediente:

Pentru topping:

  • 3 linguri sos de roșii
  • 40g mozzarella rasă
  • felii de roșii
  • măsline verzi (desărate)
  • perluțe de mozzarella
  • puțin oregano

Pentru blat, am folosit rețeta de la chiflele cu usturoi și ierburi. Rețeta o găsiți aici: http://imcookingforsimon.com/2020/04/04/chifle-cu-usturoi-si-ierburi/.

Dacă ingredientele s-au dat, atunci treaba e simplă.

Întindem aluatul în orice formă dorim, eu am ales una ovală. Ungem cu sosul de roșii, pentru început.

Presarăm mozzarella rasă.

Apoi așezăm celelalte ingrediente pentru topping. La final, presarăm oregano.

Coacem în cuptorul preîncalzit la 180°, timp de 25-30 de minute.

Niște pâinici delicioase și aromate!
Poftă bună!