Ingrediente:
- 10 ardei copți
- 10 roșii cherry
- 1 ceapă
- 3 căței de usturoi
- zeama de la o lămâie
- 2 linguri de ulei de rapiță presat la rece
Se rup ardeii fâșii subțiri, ceapa se taie julien, usturoiul se toacă mărunt, iar roșiile se taie grosier.
Într-un bol, se pun toate ingredientele, apoi se adaugă zeama de lămâie și uleiul, se amestecă puțin și gata salata.
Poftă bună!