Ingrediente:

• 180ml lapte
• 80g făină 650
• 4 oua
• 50g unt topit
• o mana spanac
• câteva roșii cherry
• 1 praf sare (2+)
• oregano (după gust)

Se amestecă cu un tel: 3 ouă, laptele, făina, untul, sarea si oregano, până obținem o compoziție omogenă. Apoi adaugam spanacul mărunțit și mai amestecăm puțin.

Punem compoziția într-un vas ovensafe, așezăm roșiile, iar in mijloc punem cel de-al 4-lea ou.

Introducem în cuptorul preîncalzit la 180°, pentru aproximativ 30 minute.

Se servește caldă sau rece!

Poftă bună!