Omleta cu salata Caprese am descoperito ceva timp in urma si ne a placut foarte mult gustul ei simplu si diferit. Am preparato intr-o tigaie si am puso la cuptor iar ce a reultat vedeti si voi ! Ne place mereu sa descoperim gusturi noi si retete .Va voi lasa reteta mea personala de Omleta Caprese si sper sa o incercarti si voi !
- 5 ouă
- 100g smântână grasă
- 1 linguriță za’atar
- 2 linguri gris
Pentru servit:
- câteva biluțe bocconcini
- roșii cherry
- pătrunjel verde
- 1 linguriță cidru de mere
Batem cu un tel ouăle, apoi adăugăm celelalte ingrediente. Amestecăm puțin cat sa fie omogen, apoi punem compoziția într-un vas ovensafe.
Lăsăm să se gătească la 180°, timp de 20-25 minute.
Scoatem omleta din cuptor și adăugăm biluțele de bocconcini, rosiile, pătrunjelul, și opțional putem pune puțin cidru de mere, ca sa fie totuși Caprese.
Poftă bună!
