Cheesecake copt cu aromă de portocală este o rețetă foarte simplă si gustoasă! Găteste si tu un cheesecake copt și toți il vor aprecia.
Dacă tot am făcut ieri brânză de casă, atunci era musai să “desertăresc” ceva. Zis și făcut!
Mă gândeam la plăcinte, însă era nevoie de prea mult timp cu frământatul, crescutul aluatului, etc.
Așa că am rămas la ideea simplă de cheesecake. Din pofta nebună de dulce, nu voiam un cheesecake fara coacere, pentru că ar fi trebui sa aștept minim 4 ore cat să stea la rece și iar m-am conformat.
În 5 minute am pregătit compoziția, si apoi la cuptor vreo oră. Dupa care mi-am văzut visul cu ochii și am întunecat din el fiind cald încă.
Când este gata, lăsați să se răcească complet și apoi porționați. Noi am servit cu înghețată și dulceață de vișine.
Dacă are tendința de a se rumeni prea rapid dar este crud, acoperiți tava cu o foaie de copt. Astfel veți avea o culoare frumoasă, fără aspect de ars.
Nu uitați de celelalte rețete de cheesecake de pe site.
Sper să îl încercați și să va placă și vouă! Poftă bună!
