Nu vă era dor de o rețetă de biscuiți?

Vă promit că și aceștia sunt gustoși și perfecți pentru ronțăiala de la școală sau din parc.

Ingrediente:

• 80g fulgi de ovăz
• 1 lingură plină cu unt de arahide
• 3 curmale făcute pastă
• 2 linguri fulgi de cocos
• 1 linguriță scorțișoară Ceylon
• 1 mango mic

Am fiert fulgii de ovăz în apă (dar puteți să îi fierbeți și în lapte), aproximativ 5 minute.

După ce s-au răcorit puțin, am adăugat și celelalte ingrediente, inclusiv mango tăiat cubulețe.

Am format biluțe, pe care le-am așezat într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.

Ulterior le-am aplatizat ușor cu o spatulă.

Am introdus tava în cuptorul preîncălzit la 200°, pentru aproximativ 12 minute sau până devin aurii la exterior.

Noi am servit cu smântână de cocos și goji!

Poftă bună!