Fursecuri cu cremă de oleaginoase sau ce să mai ronțăi? Dacă vă plac gustările, atunci trebuie să faceți fursecuri cu cremă de oleaginoase.

Ne plac mult ronțăielile și mereu e loc de ceva bun.De data aceasta am făcut loc acestor fursecuri. Deși rețeta este veche, m-am gândit că ar avea locul ei de onoare și pe site. 

Deci, gata cu vorbăria, să trecem la ingrediente. 

Print

IngredienTe

• 100g ricotta

• 100g unt topit

• 200g făină 650

•  1 lingură pastă de curmale

• 1 lingură cremă de oleaginoase (sau orice tip de unt de oleaginoase)

• 1 linguriță scorțișoară Ceylon

• 1 linguriță pudră de vanilie

• Se amestecă toate ingredientele și se frământă aluatul până obținem unul elastic și nelipicios. 
• Împărțim aluatul în bucățele, iar apoi formăm niște biluțe, după mărimea dorită. 
• După ce terminăm de format biluțele, le aplatizăm cu presa pentru piure. (vezi imaginea de mai jos).
• Așezăm fursecurile într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și o introducem în cuptorul preîncalzit la 180°, timp de 12-13 minute sau până devin aurii. 

Îi putem servi simpli sau le putem face o glazură. 

Poftă bună!