Când am descoperit rețeta de fursecuri cu migdale am fost foarte mulțumită. Aceste fursecuri cu migdale sunt moi de se topesc în gură.

Fursecurile cu migdale sunt dintre preferatele noastre. Sunt aromate și super rapide.

Pe cât de rapid se fac, pe atât de de repede se termină. Mânuțele mici culeg tot ce e în farfurie.

Încă un plus ar fi faptul că sunt destul de consistenți, ceea ce îi face să mearga perfect cu niște lapte si fructe la micul dejun.

Print

Ingrediente

• 240g făină 650

• 150g făină de migdale

• 1 linguriță bicarbonat de sodiu

• 320g unt moale

• 20g xylitol

• 2 linguri sirop de curmale

• 1 gălbenuș

• 1 linguriță ulei de migdale

• 50g midgale mărunțite

Print

mod preparare

• Într-un bol mixăm untul cu gălbenușul, siropul de curmale, xylitolul și uleiul de migdale.
• Când compoziția e omogenă, adăugăm cele două tipuri de făină, bicarbonatul și migdalele mărunțite. Amestecăm cât să fie totul bine încorporat.
• Formăm fursecurile și le punem în tavă cu suficient spațiu între ele, deoarece se vor mări considerabil in timpul coacerii.
• Coacem 12-13 minute la 180° sau până devin ușor aurii.

Sper sa va placă si vouă. Se topesc în gură! Poftă bună!