A trecut ceva timp de când nu am mai pregătit hrișcă și  foarte rău am făcut.
E atât de bogată în nutrienți și gustoasă, încât trebuie pregătită măcar o dată pe săptămână.

Ingrediente:
– 200ml lapte de cocos
– 100g hrișcă
– 1/2 banană
– un praf de scorțișoară Ceylon

Punem hrișca la hidratat peste noapte în apă cu lămâie.

A doua zi o spălăm și o punem la fiert în apă.

Când este aproape gata, scurgem apa și continuăm fierberea cu laptele de cocos.

Lăsăm să fiarbă până când scade și are o textură cremoasă.

Când e gata, adăugăm banana pasată și praful de scorțișoară.

Amestecăm bine și servim cu mare poftă!❤

Poftă bună!❤