Ingrediente:
Pentru blat:
- 200g făină
- 1 ou
- 2 linguri de iaurt grecesc
- 50 ml lapte cald
Pentru umplutură:
- unt de arahide
- 2 banane tăiate în 3
Pentru topping:
- 2 linguri ulei de cocos lichid
- diverse semințe (susan, cânepă, etc)
Amestecăm toate ingredientele pentru aluat si apoi îl lăsăm puțin deoparte. Întindem aluatul într-o foaie subțire și o porționăm în dreptunghiuri de mărimea unei palme. Punem putin unt de arahide, apoi o bucățică de banană, rulăm și la capete răsucim excesul de aluat sub formă de bomboane (vezi poza).
Le așezăm intr-o tava tapetata cu hartie de copt, le “mângâiem” cu putin ulei de cocos și presarăm diverse semințe.
Introducem în cuptorul preîncalzit la 170°, timp de 30-35 de minute sau până devin aurii.
Delicioase! Poftă mare!