Ingrediente:
Pentru chiftele:
- 400g mușchi de vită tocat
- 1 morcov
- 1 cartof
- 1 buchețel verdeață (mărar si pătrunjel tocat)
- 1 ou
- 5 căței de usturoi zdrobiți
Am dat pe razatoarea mică morcovul si cartoful, iar apoi am stors de zeamă. Am adăugat si celelalte ingrediente după care am format chiftelele. Le-am așezat într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, pe care am introdus în cuptorul preîncalzit la 150°, timp de 40 de minute.
Simon a devorat câteva dintr-un foc!
Pofta bună!