Ingrediente:
- 100g năut
- 100g mazăre
- zeama de la o lămâie
- 1 lingură plină tahini
- 4 frunze de mentă
Am hidratat năutul peste noapte, iar a doua zi l-am fiert. Cu 10 minute înainte să fie năutul fiert, am pus și mazărea să fiarbă împreună.
Apoi am scurs de apă și am pus toate ingredientele într-un blender. Am blendat până când am obținut o pastă.
Am servit cu puțin ulei de măsline și semințe de cânepă!
Poftă bună!
