Reteta
Ingrediente:
– jumătate de vânătă
– jumătate dovlecel Zucchini
– 2 linguri brânză de casă 
– o ceapă mica
– un ardei kapia 
– 2 linguri de cous cous
– fulgi de drojdie inactivă
– 2 felii de vânătă
– ierburi de Provence 
– turmeric

Cele 2 felii de vânătă le asezonam cu ierburi de Provence si le gătim pe grătar. Restul legumelor le tăiem cubulete si le gătim cu putina apa, cand sunt aproape gata, adăugăm și cous cous-ul, pe care îl lăsăm putin la odihnit alaturi de legume. După ce se racoreste, adăugăm branzica și turmericul. Pe o farfurie, punem o felie de vânătă gătită, peste care punem cous-cous-ul cu celelalte legume, iar deasupra punem și cealaltă felie de vânătă. Noi am servit cu fulgi de drojdie inactivă!