Nu știu cum sunt odraslele voastre, însă a mea e înnebunită după sosuri și dip-uri. Îi place foarte mult să înmoaie mâncarea în sos, indiferent că e unul mai lichid sau unul mai gros.
Ingrediente:
- 2 cepe
- 3 căței usturoi
- 1 lingură Adio sare
- 1 linguriță turmeric
- 1 linguriță amidon de porumb (nemodificat genetic)
- 300ml stock de pui
- 1 foaie dafin
Am blenduit ceapa și usturoiul, apoi am tranferat într-o crăticioară. Am adăugat stockul de pui și mirodeniile și am lăsat sa fiarbă vreo 20-30 de minute.
Apoi am adaugat amidonul și am mai lasat putin la foc mic, cat sa aibă textura de sos.
Este delicios!
Poftă bună!😊