Rețetă
Ingrediente:
– 3 linguri de mei hidrate, apoi fierte 
– 4 buchetele de broccoli (gătite la aburi)
– 4 buchetele de conopidă (gătite la aburi)
– o felie de dovleac plăcintar (gatit la aburi)
– 1/2 linguriță de turmeric
– 2 căței de usturoi dați pe răzatoare
– 4 ouă de prepeliță 
– o lingură de făină 650

Pasăm grosier cu furculița legumele, peste care adăugăm meiul fiert si celelalte ingrediente. Amestecăm până obținem o compoziție omogenă. Așezăm compoziția in tava (eu am folosit o tava de pancakes), si o introducem în cuptor la 180°, pentru aproximativ 30 minute sau pana devine usor aurie deasupra. 

Poftă bună!