Ingrediente:
- 70g arpacaș (eu am avut unul prefiert și congelat)
- 160ml lapte
- 2 lingurițe unt de caju
- 2 mere
- 1 praf de scorțișoară
- 1 linguriță sirop de curmale
Tăiem merele cubulețe și le amestecăm cu scorțișoara și siropul de curmale. Le întindem într-o tavă, pe care o într-o în cuptorul preîncalzit la 180°, timp de 25-30 de minute sau până merele devin aurii.
Între timp, punem laptele într-o crăticioară și când dă să fiarbă, adăugăm arpacașul. Amestecăm și lăsăm să se gătească comple la foc mic. După ce se răcorește puțin, adăugăm cele două lingurițe de unt de caju și amestecăm.
Punem și merele coapte deasupra și păpăm.
Poftă bună!
P.S. opțional, puteți adăuga și câteva stafide. Acestea au fost doar în porția mea😁
