Pui cu legume

Ingrediente:

  • 500g piept de pui
  • legume (broccoli, roșii, usturoi)
  • condimente (rozmarin, oregano, boia dulce)
  • zeama de la o portocală

Într-un bol, amestecăm zeama de portocală cu usturoiul ras și condimentele. Adăugăm și carnea de pui, pe care o masăm bine cu amestecul respectiv. Lăsăm 30 de minute sa se îmbine aromele, apoi așezăm bucățile de carne într-o tavă.

Introducem tava în cuptorul preîncalzit la 180°, funcția grill, aproximativ 25-30 de minute.

Între timp, clocotim broccoli fix 3 minute, apoi îl putem într-o tigaie antiaderentă, împreună cu roșii cherry, un cub de unt și încă puțin usturoi.

Lăsăm cât se spargă roșiile puțin.

Punem pe farfurie și păpăm tot!

Poftă bună!