Ingrediente:

• 500g brânză de casă
• 150g făină de migdale
• 4 ouă
• 3 linguri smântână
• 1 lingură pudră de vanilie
• 3 linguri miere certificată (1+)

Se amestecă toate ingredientele, apoi se pune compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Tava mea a a avut diametrul de 10 cm.

Coacem în cuptorul preîncalzit la 180°, aproximativ 30-35 de minute sau până trece testul scobitorii.

Am servit cu fructe proaspete!
Poftă bună!