Ingrediente:

• 3 ouă mari (la t° camerei)
• 4 linguri lapte
• 4 linguri unt topit
• 1/2 linguriță pudră de vanilie
• 1 lingură sirop de curmale
• coaja de la o portocală bio
• 1 linguriță bicarbonat de sodiu
• făină 650 cât cuprinde (aproximativ 250g)

Am amestecat bine ouăle cu siropul și untul, apoi am adăugat mirodeniile. Ulterior, am adăugat făină cât să obțin un aluat lipicios și destul de gros, care cade greu din lingură.

Cu ajutorul unei linguri, am pus aluatul în aparatul de faguri sau waffles. Le-am copt, aproximativ 2-3 minute.

Umplutura este la alegerea voastră. Noi am preferat magiunul de prune de la Răureni.

Am servit cu prune proaspete și lapte cald.

Poftă bună!