Când vine vorba de mic de dejun sau de gustare, nu-mi place să stau cu stres și să îmi bat capul prea mult. Așadar, o dată pe săptămână, fac aceste Batoane Energizante sau pe numele lor original Flapjack.
Le-am adus ceva îmbunătățiri deoarece am adăugat niște afine și câteva migdale mărunțite.
Sunt ușor de făcut! Nu necesită prea mult efort și sunt perfecte pentru mânuțele mici și curioase, care umblă peste tot după mâncare.
Ne plac mult si nouă adulților!
Detalii
Serviri
8
Pregătire
10 minute
Timp de gătit
20-30 minute
Calories
320
Ingrediente
400g fulgi de ovăz
60g ulei de cocos
3 linguri sirop de curmale
1 praf vanilie
câteva migdale mărunțite
un pumn de afine (eu am pus congelate, dar sunt perfecte și proaspete)
Instructiuni
- Am pus într-o crăticioară uleiul de cocos și siropul de curmale și am pus la foc mic până s-a topit uleiul.
- Acest amestec călduț, l-am adăugat peste fulgii de ovăz și am amestecat puțin.
- Am pus apoi praful de vanilie, afinele și migdalele și am încorporat bine totul.
- Am pus compoziția într-o tavă non-stick și am presat totul bine.
- Am introdus tava în cuptorul preîncalzit la 180°, timp de 20-30 minute sau până cand devine auriu deasupra.
- Când e gata, lăsăm să se răcească complet, apoi porționăm dupa forma dorită.
- Merg perfect cu un pahar de lapte sau iaurt și niște fructe proaspete alături.
Sper să le încercați și voi și să vă placă la fel de mult. Poftă bună!