Cartofi dulci umpluți

  • Post author:
  • Post category:Rețete

Ingrediente:

  • 1 cartof dulce (de mărime medie)
  • 50g brânză de casă
  • 1/2 avocado
  • 5-6 roșii Cherry
  • 1 lingură semințe de cânepă decorticate
  • 2 linguri sana

Se curăță cartoful si se pune la fiert. Când e fiert, il lăsăm puțin să se răcească și apoi scobim ușor pe mijloc cu o lingură. In scobitura respectivă, punem bulgărașii de brânzică, avocado tăiat cubulețe și roșiile. Presarăm semințele de cânepă, apoi asezonăm cu sana.

A fost delicios!