Plăcinte la tigaie
Ingrediente: 400g făină 650220 apă caldă5g drojdie uscată30 ml uleiun praf de sare (2+) Pentru umplutură: 250g mozzarellafoi ceapă verde Se dizolvă drojdia în apa caldă, apoi se adaugă celelalte…
Pasta de curmale, Pastă de caju și migdale, Borș de casă, Lapte și brânză de caju, Ricotta de casă, Pâine cu maia
Ingrediente: 400g făină 650220 apă caldă5g drojdie uscată30 ml uleiun praf de sare (2+) Pentru umplutură: 250g mozzarellafoi ceapă verde Se dizolvă drojdia în apa caldă, apoi se adaugă celelalte…
Ingrediente:- 200g cheddar- 180g făină 650- 2 ouă - câteva fire cepșoară- 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu Dăm cheddarul pe răzătoarea mică, apoi adăugăm și celelalte ingrediente, după care amestecăm…
Ingrediente: un aluat foietaj (https://imcookingforsimon.com/2020/02/10/croissante-frantuzesti-umplute-cu-nutty-cream/)sos de rosii (https://imcookingforsimon.com/2020/04/06/sos-de-rosii-aromat/)mozzarellafâșii piept de pui gătit Întindem aluatul, il mângâiem usor cu sosul de rosii, presaram mozzarella și carnita, apoi rulăm. Taiem felii de…
Ingrediente:Pentru aluat: 250g mascarpone500g făină 650 Pentru umplutură: 5 mere dulci1 linguriță scorțișoară Ceylono mână de nuci mărunțite1 linguriță ulei de cocos Pentru topping: 1 gălbenuș2 linguri laptenucifelii de mere…