Ingrediente: 550g făină 650120 ml lapte cald60g unt moale5g drojdie uscată (fără monostearat)1 ou3 linguri de iaurt100g telemea de capră (desărată în prealabil) Dizolvăm drojdia în laptele cald și lăsăm…

Ingrediente: 3 ouă mari2 lingurițe pastă de curmale2 lingurițe miere certificată (1+)160g făină 65070g făină spelta integrală sucul de la o portocalăcoaja de la o portocală bio (spălată cu bicarbonat…

Ingrediente: 100g făină 6502g drojdie uscată40ml lapte de cocos Pentru sirop: 1 lingură pastă de curmale300 ml apăun praf de scorțișoară Ceylonun praf pudră de vaniliecoaja rasă de la o…

Ingrediente: 80g mascarpone1 ou2 linguri griș integral (eu am folosit unul de ovăz fără gluten)2 linguri fulgi de cocos (fără sulfiți)1 linguriță coajă de portocală1 linguriță miere certificată (1+) Pentru…