Ingrediente:Pentru ketchup: 300g sfeclă coaptă2 mere Golden coapte1 praf de sare (2+, opțional)4 linguri ulei de măsline presat la rece Pentru cartofi: 3 cartofi dulci tăiați french style3 linguri ulei…
Ingrediente: Pentru bezea: 6 albușuri2 linguri miere certificată (1+)2 linguri zeamă de lămâie3 linguri amidon de tapioca2 linguri carob Pentru cremă: 6 gălbenușuri650 ml lapte de cocos2 linguri smântână de…
Fiecare dintre noi ne întrebăm dacă putem oferi mezeluri celor mici. Răspunsul este nu, nu putem. Mezelurile din comerț fie au un procent de carne foarte scăzut, restul fiind grăsime,…
Ingrediente:Pentru sosul korma: 1 piept de pui200ml lapte cocos full fat1 lingură curry dulce1 linguriță turmeric1 linguriță pudră ghimbir1/2 tija lemon gras1 linguriță semințe coriandru1 lingură amidon de tapioca1/2 ardei…
Ingrediente: 4 linguri chia200ml lapte de cocos4 linguri sirop de trandafiri1 linguriță semințe busuioc Pentru servit: granola homemadefructe (afine, goji) Am amestecat toate ingredientele pentru budincă și am lăsat-o peste…
Ingrediente: 400g făină 650 220ml apă caldă 30ml ulei de măsline presat la rece 5g drojdie activă-uscată un praf de sare (2+, opțional) Pentru topping: 2 linguri lapte semințe mac…
Ingrediente:Pentru aluat: 400g făină 650220ml apă caldă30ml ulei de măsline presat la rece5g drojdie activă-uscatăun praf de sare (2+, opțional) Pentru umplutură: 250g brânzeturi rase (cheddar, gouda, parmezan)câteva măsline tăiate…
Ingrediente: medalion de rechinfistic râșnitun praf de sarezeama de la 2 lămâi Spălăm bine carnea și o punem să stea în apă cu zeama de lămâie, cât să fie cuprinsă,…
