Iepure marinat în suc de portocale

Ingrediente: piept de iepurebulane de iepurecartofi mici2 ardei gras6 shallotsun pumn măsline3 căței de usturoi1 foaie dafincimbru proaspătun praf de sare (2+)1 morcov400 ml suc de portocale Se dă un…

Continue Reading Iepure marinat în suc de portocale

Creveți si orez în stil asiatic

Ingrediente: 150g orez Basmati1 linguriță mix legume deshidratate2 ouă Pentru creveți: 40g unt400g creveți3 căței usturoi1 linguriță pudră ghimbir1 linguriță legume deshidratate Orezul se fierbe normal, împreună cu mixul de…

Continue Reading Creveți si orez în stil asiatic

Porridge de hrișcă

Ingrediente: 100g hrișcă (hidratată peste noapte)400ml lapte cocos1 linguriță pudră de vanilie Pentru servit (opțional): caju râșnitstafidesalata de fructemiere certificată (1+) După ce am hidratat hrișca, am spalat-o în multe…

Continue Reading Porridge de hrișcă

Cod cu legume și sos vierge

Ingrediente: 1 peste cod filelegume (broccoli, morcovi, dovlecel, ardei) Pentru sos: câteva cubulețe de morcovicâteva cubulețe de ardei roșujumătate de ceapă tocată mărunt2 rosii coapte facute sos1 catel de usturoicateva…

Continue Reading Cod cu legume și sos vierge

Hummus de fasole cu sos de ardei

Pentru humus: 200g fasole albă 3 linguri tahinizeama de la jumătate de lămâie1 lingură semințe de susan hidratate2 linguri ulei de măsline presat la rece Se hidratează fasolea peste noapte,…

Continue Reading Hummus de fasole cu sos de ardei

Categorii

Deserturi Happiness is a piece of cake. Ceva dulce e mereu binevenit! Un desert delicios poate încheia o masă copioasă! International Style Descoperă noi gusturi din întreaga lume. Ai grijă!…

Continue Reading Categorii