Tort cheesecake cu căpșuni fără coacere

Rețeta este adaptare după rețeta Jamilei:Ingrediente:Pentru blat:- 400g biscuiți cu pastă de curmale- 150g unt nesarat topitPentru crema de brânză:- 750g mascarpone - 300 ml smântână - 100 ml apă…

Continue Reading Tort cheesecake cu căpșuni fără coacere

Cheesecake cu banană

Ingrediente: 1 banană mică 2 linguri de brânză de casă 1 lingură unt de cajufructe de pădure Am pasat banana cu furculița și am amestecat-o cu brânzica și untul. Am…

Continue Reading Cheesecake cu banană

Cheesecake “sărat”

Ingrediente:Pentru blat:1 ou1 cub spanac congelat2 linguri de făină 650 Pentru cremă:80g brânză de casă 2 lingurițe de iaurt 1/2 ardei roșuAm dat un clocot la spanac, apoi l-am scurs…

Continue Reading Cheesecake “sărat”

Meniu pentru Masa de Crăciun

(imagine preluată) Când mă gândesc la Masa de Crăciun, mă gandesc la o masă a familiei. O masă mare, cu mâncăruri alese, tradiționale, gândite și gătite în cele mai mici…

Continue Reading Meniu pentru Masa de Crăciun