Donuts cu linte și morcovi

Ingrediente: 100g linte fiartă 1 morcov mare dat pe răzătoarea mică 1 ou1 lingură pastă de ardei copți 1 linguriță turmeric 1 linguriță ierburi italiene2 căței de usturoi zdrobiți2 linguri…

Continue Reading Donuts cu linte și morcovi

Humus de linte roșie cu ardei copți

Ingrediente: 200 g linte roșie 2 ardei kapia copți o lingură pastă de tahini o lingură zeamăde lămâie seminte de cânepă decorticate (opțional) Am hidratat lintea 2 ore, apoi am…

Continue Reading Humus de linte roșie cu ardei copți

Supă cremă de linte roșie

Ingrediente: - 150g linte roșie - un morcov - un ardei kapia - o ceapă - un cartof - pastă de roșii (homemade) - o feliuță ghimbir - o linguriță…

Continue Reading Supă cremă de linte roșie

Drob cu linte rosie si ciuperci

RețetăIngrediente:-jumatate de ceapă tocată marunt-6 ciuperci de mărime medie (eu am folosit champignon albe)- 4 linguri pline cu linte roșie fiartă (puteti folosi si linte verde sau neagra)- jumătate de…

Continue Reading Drob cu linte rosie si ciuperci

Mancare de linte rosie

Ingrediente: o cana de linte rosieo ceapa un morcovun ardei grassos de rosii (homemade)marar, patrunjel (optional)2-3 linguri de ulei de masline presat la rece Lintea se hidrateaza peste noapte, a…

Continue Reading Mancare de linte rosie

Mantî – colțunași turcești

Am mâncat colțunași pentru prima dată când eram copilă. Mama îi facea în formă de semisfere și îi umplea cu brânză. După ce îi fierbea, ne punea zahăr pe ei…

Continue Reading Mantî – colțunași turcești