Ingrediente: Pentru chiftele: 400g somon gătit la aburi1 morcov1 ceapă3 căței usturoiun buchețel pătrunjel tocat1 ou1 praf de sare (optional, 2+) Pentru sos: 300 ml suc de rosii150g bulgurierburi de…
Este dezlegare la pește, așadar nu putea să lipsească astăzi din farfuriile noastre. Mai ales că am găsit și un somon bun, sălbatic, conform normelor. Ingrediente: 1 file pește somon1…
Ingrediente: 1 păstârnac3 fire de mărar1 bucată somon1 linguriță fulgi de usturoi1/2 linguriță oregano1 cub de unt Punem păstârnacul la fiert, iar apoi îl facem piure. Adăugăm peste piure mărarul…
Ingrediente: 1 bucată somonun pumn de mazăre (am avut congelată)1 cartof mediufulgi de usturoi (sau proaspăt zdrobit)câteva fire de rosmarin2 linguri ulei de avocado presat la rece Curațăm cartoful și…
Când găsești un pește bun și conform normelor, te gândești ce să gătești ca să îl valorifici cât mai mult! Noi am ales să îl înăbușim cu usturoi și niște…
Ingrediente: 1 bucată de somon1 dovlecel Zucchini½ linguriță de chia râșnită (nu am vrut să combin ou cu somon)1 lingură făină de in2 linguri făină 650½ avocadoAm dat un clocot…
Ingrediente:- 2 bucăți somon- 5 cartofi cu coajă - 1 morcov- 1 ardei gras- 1 bucată praz (partea albă)- boabe de porumb - ierburi de Provence - zeama de la…
Ingrediente: - o bucată de somon - 2 buchetele de broccoli - 3 buchetele de conopidă - câteva cubulețe de dovleac plăcintar - 2 căței de usturoi zdrobiți - ierburi…
