Ingrediente: 250g făină 650200g curmale Medjool făcute pastă3 linguri pline carob40g unt moale2 ouă1 linguriță vanilie pudră1 linguriță praf de copt bio Pentru topping: făină de cocos Cu un mixer…
Stăm în casă și gătim ce avem la îndemână. Pe lista de astăzi avem prânzul, bogat în legume, carne și cereale. Ingrediente: 2 pulpe de iepure130g hrișcă1 ceapă1 morcov1 ardeicâteva…
Este dezlegare la pește, așadar nu putea să lipsească astăzi din farfuriile noastre. Mai ales că am găsit și un somon bun, sălbatic, conform normelor. Ingrediente: 1 file pește somon1…
Când ai în frigider un mango pe "ducă", îl reciclezi imediat într-un chec cu mango. Pufos în interior, crocant în exterior, numai bun pentru 2 mânuțe grăsune. Ingrediente: 1 mango…
Ingrediente: 2 cartofi1 morcov1 păstârnac100g mazăre Pentru maioneză: 2 linguri iaurt de caju 1 avocado mic2 linguri ulei de măsline presat la recezeama de la o lămâie Fierbem legumele și…
Ingrediente: 200g făină 5502 linguri iaurt grecesc50g unt moale50g cheddar ras40 ml lapte cald2g drojdie uscată (fără monostearat)1 ou Dizolvăm drojdia în laptele cald, apoi adăugăm compoziția peste făină. Punem…
Ingrediente:Pentru blat: 410g făină 65060g carob120 ml ulei presat la rece (eu am folosit de răpiță)230 ml lapte3 linguri pastă de curmale3 ouă medii1/2 linguriță bicarbonat de sodiu1/2 linguriță praf…
Ingrediente:Pentru aluat: 400g făină 650160 ml lapte cald 50 ml ulei de răpiță (presat la rece)6g drojdie uscată (fără monostearat)coaja de la o portocală bio (spălată cu bicarbonat de sodiu)…
