Ingrediente:- 1 dovlecel- 1 ceapă- 1 ardei gras (eu am folosit jumătate roșu și jumătate galben)- 50g leicester- 50g gouda- 50g cheddar- 50g mozzarela - seminte de cânepă (optional)Am tăiat…
Vin sărbătorile de iarnă și nu pot să nu mă gândesc la desertul specific acestei perioade și anume la turta dulce. Un dulce nu prea dulce, cu o mulțime de…
Ingrediente: 2 nectarine 1 ou80 ml lapte 1 lingură pastă de curmale1 lingură unt de arahide 150g făină 650un praf de scorțișoară Ceylonun praf de nucșoară 1 lingură ulei de…
Ingrediente: 100g orz perlat 200 ml lapte1 pară 1 linguriță scorțișoară Ceylon 1/2 linguriță miere Am hidratat orzul peste noapte, a doua zi l-am spălat în câteva ape și l-am…
Ingrediente: 100g năut1 ardei copt 3 linguri tahinizeama de la jumătate de lămâie 1 lingură semințe de susan hidratate2 linguri ulei de măsline presat la rece Se hidratează nautul peste…
Ingrediente: 1 cartof dulce 1 file de pește 1 cățel de usturoi 1 pumn de mazăre 1 linguriță ierburi de Provence 1 lingură ulei de măsline presat la rece Curațăm…
Ingrediente:Pentru blatul de foietaj: 400g făină 650200g unt la t° camerei 50g unt 200 ml apă Pentru crema de vanilie: 5 gălbenușuri la t° camerei 1l laptesemințele de la două…
Ingrediente: Pentru blatul de foietaj: (inspirație rețeta Jamilei de foietaj) 400g făină 650200g unt la t° camerei 50g unt 200 ml apă Pentru umplutură: 1 ardei gras tăiat cubulețe 1…
