Paste carbonara

Toată lumea le știe, toată lumea le pregătește, dar nu toată lumea știe cum se fac aceste paste "ca la ele acasă". Carbonara NU se fac în sos cu smântână…

Continue Reading Paste carbonara

Sorbet de mango cu căpșuni și chia

Ce faci când ai prin frigider fructe leftovers de care nimeni nu e interesat? Păi simplu, faci sorbet. Această rețetă de sorbet este una dintre cele mai simple rețete, dar…

Continue Reading Sorbet de mango cu căpșuni și chia

Mâncare de năut

Dacă ați rămas în pană de idei cu privire la mâncarea de post, atunci mâncarea de năut poate fi o variantă foarte gustoasă și sănătoasă. Pe lângă faptul că avem…

Continue Reading Mâncare de năut

Calzone cu brânză și merișoare

Nu am făcut niciodată calzone dulce. Mi se părea mereu că trebuie să fie ceva sărat, musai cu multă mozzarella sau alt tip de brânză ce se topește. Însă am…

Continue Reading Calzone cu brânză și merișoare

Tăiței de casă vegani

Pentru mine nu există ceva mai "homemade" decât tăițeii. Oricât de banali ar părea, nu sunt! Tăițeii de casă sau pastele de casă, mi se par apogeul unei gospodine. Nu…

Continue Reading Tăiței de casă vegani

Cartofi zdrobiți la cuptor

Oricât de banali ar fi cartofii, îi ador. Sunt atât de versatili și îi poți găti în sute de feluri. Sunt delicioși în orice combinație. Cert e că nu aș…

Continue Reading Cartofi zdrobiți la cuptor