Porridge cu hrișcă și scorțișoară

A trecut ceva timp de când nu am mai pregătit hrișcă și  foarte rău am făcut.E atât de bogată în nutrienți și gustoasă, încât trebuie pregătită măcar o dată pe…

Continue Reading Porridge cu hrișcă și scorțișoară

Porridge cu fulgi spelta

Ingrediente: 100g fulgi de grâu spelt400g lapte de cocos1 linguriță pudra de vanilie1 linguriță sirop de curmale Pentru servit: fructe proaspeteunt de migdalepudră de zmeură Am pus laptele la fiert…

Continue Reading Porridge cu fulgi spelta

Porridge bowl

Ingrediente: 200ml lapte cocos3 linguri fulgi de ovăz1 lingură unt de migdalefructe proaspete (banană, afine, cireșe) Am fiert fulgii de ovăz în lapte, aproximativ 5 minute, apoi am pus porridge-ul…

Continue Reading Porridge bowl

Porridge cu dovlecel și ricotta

Ingrediente:- 1/2 dovlecel- 1 lingură plină ricotta - 2 linguri fulgi de ovăz - 120 ml lapte- măsline - semințe de NigellaAm dat dovlecelul pe răzătoarea mare. Într-o crăticioară, am…

Continue Reading Porridge cu dovlecel și ricotta

Porridge de hrișcă

Ingrediente: 100g hrișcă (hidratată peste noapte)400ml lapte cocos1 linguriță pudră de vanilie Pentru servit (opțional): caju râșnitstafidesalata de fructemiere certificată (1+) După ce am hidratat hrișca, am spalat-o în multe…

Continue Reading Porridge de hrișcă

Porridge cu fistic, goji și pudră de cătină

Ingrediente: 2 linguri fulgi de ovăz80 ml lapteun praf scorțișoară1 linguriță goji1 lingură fistic măcinatun praf de cătină pudră Fierbem fulgii de ovăz în laptele cu scorțișoara, timp de 5…

Continue Reading Porridge cu fistic, goji și pudră de cătină