Rețeta
Ingrediente:
– un dovlecel zucchini dat pe răzatoarea mare si stors de zeama
– 2 linguri de brânză de casă 
– un ou
– jumătate de ardei kapia tăiat cubulete 

Se amesteca toate ingredientele. Punem o tigaie antiaderenta la încins, iar cu lingura punem din compoziție. 
Mie mi-au iesit 6 chiftele dolofane. 
Am servit cu roșii cherry. 
Pofta buna!